Senso comune

Lean e Nina Hitz sono un meraviglioso esempio di collaborazione diversificata su molteplici livelli.

Lena è la più giovane e io la seconda più grande di quattro sorelle. Siamo cresciute in una fattoria di montagna a 1200 sul livello del mare, con 10 vacche da latte, bovini da allevamento, 2 pony e 5 galline. 
Entrambe abbiamo conseguito la qualifica di agricoltrici. Lena ha poi seguito una formazione come omeopata veterinaria e pilota di droni agricoli Io ho inoltre conseguito la qualifica di maestra di sport sulla neve, coach personale e di vita, nonché massaggiatrice shiatsu per animali.
Lena attualmente lavora come greenkeeper presso il campo da golf ed è libera professionista come omeopata veterinaria. Aiuta nella fattoria 1-2 giorni alla settimana. Le sue aree di responsabilità sono i nostri negozi della fattoria e la salute degli animali.
Ho rilevato l’azienda dei miei genitori 15 anni fa e l’ho convertita all’allevamento di vacche nutrici e alla produzione biologica. Sette anni fa ci è stato offerto di rilevare un terzo di una stalla comune, poiché un agricoltore era andato in pensione e i giovani non erano interessati.
Attualmente noi (io e il mio compagno Ruedi) possediamo circa 60 ettari di terreno in zona montana (zone 3-4), 24 vacche nutrici (razze ProSpezieRara più Wagyu), allevamento proprio più ingrasso di circa 40 capi, 10 asini e 2 certificati di allevamento della razza del maiale alpino nero, oltre a 2 negozi in fattoria e, nella stalla, anche una sala per eventi.

Partenza: ore 10.00, parcheggio di Schlinig,
Percorso: escursione alla malga Sesevennahütte. Pranzo (a proprie spese), ritorno lungo il sentiero Watlessteig
Arrivo: parcheggio di Schlinig

Relatrici: Lena e Nina Hitz
Accompagnatori: Luis Pobitzer e Lorenz Agethle

Informazioni e iscrizioni:
377 392 4440
info@suido.bz